Cursos de cocina ecológica en Roc Nature
Roc Nature es el balneario de la Vall d’Hebron, dotado de acogedoras instalaciones y de un amplio abanico de terapias. Por mencionar algunas: acupuntura, dietética y nutrición, dietoterapia energética, naturopatía, masaje ayurvédico, belleza y estética, fangoterapia, ducha bitérmica, yoga, … Se llega facilmente al estar a escasos 20′ del centro de Barcelona (L3).
En sus cursos de cocina ecológica, Roc Nature pretende dar a conocer una alimentación sana y energética, que aporte efectos positivos para la Salud y sirva para prevenir múltiples enfermedades comunes como por ejemplo la Osteoporosis, el Colesterol, la Fibromialgia, etc.
Realizan Clases Prácticas, donde se preparan platos muy atractivos y gustosos, usando para ello productos ecológicos de primera calidad.
Se entregan todas las recetas por escrito y incluye degustación de todos los platos. También se aporta información sobre las propiedades energéticas de todos los productos o alimentos empleados.
Cada sesión cubre una temática distinta. Entre las próximas a tratar están:
- Desayunos y cereales
- Alimentación moderna, el cuerpo y sus necesidades
- Estilos de corte y cocciones, las proteínas vegetales
- Algas y postres
- Cocina rápida para gente con prisa
Ecoalimentaria provee alimentos ecológicos para los cursos.