Archivo de la categoría: Dieta y Nutrición

Verano, deporte y alimentación (ecológica)

El verano es una buena época del año para ponerse en forma, para practicar algún deporte y también para empezar a cuidar nuestra alimentación. Como en esta época del año tenemos más tiempo, tomamos más consciencia de nuestro cuerpo y … Sigue leyendo

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Barritas de fruta cruda con superalimentos.

De la casa Roo’bar (Dragon Superfoods) presentamos las barritas de fruta cruda con superalimentos incorporados. Son 100% bio, crudas, veganas y sin gluten. Tres barritas diferentes según tus necesidades nutricionales y energéticas:

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Própolis un complemento indispensable

El própolis es una sustancia que obtienen y procesan las abejas a partir de las yemas de los árboles y de algunos vegetales. Una vez obtenida la  sustancia resinosa es procesada en la colmena y convertida, de esta manera, en … Sigue leyendo

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Comer sin gluten

Actualmente podemos disfrutar de una comida sin gluten, sabrosa y variada, con pasta, cereales y granos ecológicos. Una amplia variedad de granos no contiene gluten:  arroz, trigo sarraceno, maíz , mijo, quinoa, amaranto. El gluten es una glicoproteina que

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Causas y prevención del cáncer por el Dr. Martí Bosch

Una conferencia que no tiene pérdida. El Dr. Martí Bosch nos transmite información de manera muy precisa sobre fisiología, causas del cáncer y cómo prevenirlo.  

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“Nos nutrimos de lo que digerimos” por Olga Cuevas

“Nos nutrimos de lo que digerimos” es una magnífica conferencia donde Olga Cuevas, Doctora en Bioquímica y especialista en Nutrición y Salut, nos presenta como conseguir una alimentación adecuada insistiendo en el tipo de alimentos que nos conviene a cada uno … Sigue leyendo

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Alimentación y prevención del cáncer

Es importantísimo el papel que juega la alimentación, así como el estilo de vida para la prevención y el tratamiento del cáncer. Esto es lo que nos transmitió la Dra Odile Fernández en la Feria de Alimentación y Salud que … Sigue leyendo

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Alimentación Anticáncer

Saber cómo se alimentan las células, porqué se vuelven cancerígenas y qué relación tiene con nuestra nutrición, así como qué alimentos favorecen el cáncer y cuáles son anticáncer es y ha sido motivo de estudio por parte de diversos autores. … Sigue leyendo

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LA LECHUGA

Hojas de Lactuca sativa L. Variedades: lechuga romana, maravilla, de hoja de roble. Es uno de los alimentos más ricos en agua, pero también contiene diversos minerales (K, Mg, etc), vitaminas A, B1, B2, folatos, vitamina C. Es alcalinizante y sedante. … Sigue leyendo

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LA MANZANA

Fruto del manzano Pirus malus L. Rica en fructosa, sus beneficios proceden de la presencia de algunos fitonutrientes:  Pectina. Es la principal fibra vegetal insoluble de la manzana, que actúa facilitando la eliminación de toxinas por las heces.  Ácidos orgánicos. Destaca … Sigue leyendo

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