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Mijo

SN115

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Mijo pelado ecológico.

El mijo Panicum Miliaceum es un cereal con muy poco gluten, por lo que no resulta apto para elaborar pan, sino sólo papillas y tortas planas. Es la principal fuente de proteínas para millones de habitantes de India, China y África.

Productor: Sol Natural. Certificado de agricultura ecológica ES-ECO-019-CT.

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