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Segell CCPAE i Ecològic-europeu

Pan de kamut integral con lino

CB33

Molde, 550 g. Para los amantes del pan con semillas.

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Este pan de kamut ecológico con semillas de lino está pensado para los amantes del pan con semillas. Está buenísimo con miel y requesón, y también con paté de aceitunas.

El trigo kamut o khorasan es un ancestro del moderno trigo duro, originado hace miles de años en la región de Egipto. Es mejor tolerado por personas alérgicas por tener unos índices de gliadina y glutenina más bajos que otros trigos. De matiz dulce, tiene mayor cantidad de aminoácidos, vitaminas y minerales.

Ingredientes: harina integral de kamut, agua, lino, semilla de girasol, sésamo, aceite de girasol, levadura, sal, mejorante, levadura madre.

Productor: El Forn de Can Busquets. Certificado de agricultura ecológica CCPAE.

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    Desarrollado por Jaime Rodriguez