Veganesa

La veganesa ecológica se prepara a partir de una receta original para una salsa de tipo mayonesa pero sin huevo ni leche. Esta salsa es apta para veganos y además no contiene gluten.

Presentación: envase de vidrio de 190 g.

Modo de uso: para acompañar ensaladas, pescados, huevos, sandwiches y platos fríos en general.

Ingredientes: aceite de girasol, agua, azúcar integral de caña, mostaza, vinagre de alcohol, almidón de maíz, proteína de girasol, sal marina, zumo de limón, goma de algarroba, harina de guar.

Alérgenos: -

Información nutricional: 100 g de veganesa aportan 522 kcal y contienen 55 g grasas (de las cuales 6.1 g saturadas), 5.5 g hidratos de carbono (de los cuales 3.0 g azúcares), 0 g fibra alimentaria, 0.7 g proteínas y 1.1 g sal.

Productor: Cal Valls. Certificado de agricultura ecológica ES-ECO-019-CT.

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