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Segell CCPAE i Ecològic-europeu

Cava Brut Petit Albet

EV02

Cava joven. Botella 75 cl.

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por Unitat

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Elaborado en las costas del Ordal por Albet i Noya, pionero en la producción de viticultura ecológica. Variedades Xarel·lo, Macabeo y Parellada. Vinificación: fermentación de 26 días a 15ºC, 2ª fermentación de 35 días a 16ºC, clarificación en la misma botella, envejecimiento en rima >12 meses. 12% alcohol en volumen. Servir a 6ºC.

Productor: Albet i Noya. Certificado de agricultura ecológica CCPAE.


    Desarrollado por Jaime Rodriguez