Dulse
Referència: SN143
12,40 €
per Paquet
Paquet 100 g
Alga dulse ecològica obtinguda de la costa atlàntica i assecada a baixa temperatura. La dulse o Palmaria és una alga silvestre de sabor i aroma suaus, molt fàcil de preparar.
Preparació: Crua: trossejar i posar en remull 1 min, afegir a amanides. Cuinada: escaldar o afegir al final, en plats com a sopes, verdures, sopa de civada, fideus, cuscús, truita, polenta, mill, quinoa.
Productor: Algamar. Certificat d'agricultura ecològica ES-ECO-022-GA.
Algamar recol·lecta algues silvestres de la costa gallega des de 1996. La recol·lecció manual de l'alga adulta i l'assecat a baixa temperatura són claus per oferir un producte d'alt poder nutritiu. Galícia està considerada l'horta submarina del sud d'Europa. Certificació ecològica ES-ECO-022-GA.
SN143
Paquet 100 g
A la mateixa categoria
14 productes a la mateixa categoria:
Alga instant
Algues seques per condimentar en substitució de la sal. Pot de 75 g.
Preu
4,32 € per Unitat
Disponibilitat: 1 In Stock
