Gotes de xocolata

Gotes de xocolata ecològiques amb 70% de cacau, ideals per a fondre i preparar una cobertura de xocolata negra.

Presentació: paquet doypack amb 200 g de producte.

Preparació: fondre al bany maria removent la xocolata. Si es fon en microones, usar un recipient adequat i escalfar a mitja potència en intervals de 2' fins a obtenir el punt de fusió desitjat.

Ingredients: pasta de cacau, sucre de canya, mantega de cacau, cacau desgreixat en pols.

Productor: Chocolates Torras. Certificat d'agricultura ecològica ES-ECO-019-CT.