Oliva manzanilla desossada

Oliva manzanilla desossada ecològica provinent d'Andalusia, macerada en salmorra entre 15 i 18 mesos i condimentada de manera tradicional. És una excel·lent varietat d'oliva per a taula, de sabor intens i una mica amarg. Ve desossada.

Ingredients: oliva manzanilla, aigua, sal marina, all, plantes aromàtiques.

Productor: Cal Valls. Certificat d'agricultura ecològica ES-ECO-019-CT.