Torrades d’espelta

Les torrades d'espelta ecològiques amb oli d'oliva verge extra tenen un lleuger sabor dolç molt agradable.

L'espelta és una varietat de blat que es conrea des de fa 7000 anys i és considerada l'origen de totes les varietats de blat actuals. És més rica en proteïnes, minerals, vitamines i oligoelements que el blat comú. Té els 8 aminoàcids essencials, més una bona aportació de magnesi, ferro, fòsfor i vitamines E, B, A.

Ingredients: farina d’espelta, oli d’oliva verge extra 4%, llevat, sal marina.

Productor: Arrasate. Certificat d’agricultura ecològica ES-ECO-025-NA.