• Exhaurit

El formatge manxec semicurat ecològic Fuentillezjos ha madurat durant 3 mesos i mig, i gaudeix de Denominació d'Origen Protegida. Ha estat guardonat al Premio Gran Selección mejor Queso Ecológico de Castilla-La Mancha 2008, 2010 i 2011.

Ingredients: llet d'ovella manxega, ferments làctics, quall, sal.

Productor: Finca Fuentillezjos. Certificat d'agricultura ecològica ES-ECO-002-CM.


Finca Fuentillezjos es dedica a la cria d'ovelles de raça manxega d'una manera tradicional i ecològica. A partir de 1996 adapten les seves instal·lacions per poder produir un formatge ecològic de gran qualitat, mereixedor de diversos premis. Cadascuna de les seves 2600 ovelles aporta 1 l diari d'una llet excel·lent. Certificació ES-ECO-002-CM.
FF01

A la mateixa categoria

16 productes a la mateixa categoria: