Ingredients: sèmola de blat dur, all, julivert.

Mode d'ús: tirar la pasta en aigua bullint amb un polsim de sal. Deixar coure 4 minuts. Colar i condimentar amb oli o mantega. Espolvorejar gomasi o formatge ratllat.

Productor: Castagno. Certificat d’agricultura ecològica IT BIO 007.


La finca Castagno de Piemonte (Itàlia) produeix des de 1912 pasta de qualitat, disposant de molí propi. A partir dels 70 tota la producció és ecològica. El secret del seu sabor està en usar farines selectes 100% integrals i en l'assecat lent i a baixa temperatura de la pasta. Certificació IT BIO 007.
CV66

Productes relacionats

A la mateixa categoria

16 productes a la mateixa categoria: