Cappelletti integral verdures

Cappelletti integral de verdures ecològic, per preparar un saborós plat de pasta en pocs minuts. Equival a 2-3 racions.

Ingredients: Pasta: sèmola integral de blat dur, aigua. Farcit: verdures 65% (ceba, pastanaga, porro, espinac), pa ratllat (farina de blat, llevat), flocs de patata, greix de palma, sal marina, espècies (all, pebre, sajolida), oli de girasol, lecitina de soja.

Preparació: tirar en 2 l d'aigua amb sal marina, i fer-lo bullir 10-12'.

Productor: D'Angelo. Certificat d'agricultura ecològica DE-ÖKO-001.