La sopa de lletres de cigrons ecològica és rica en proteïna, font de ferro i fòsfor, i aporta la fibra necessària per a una bona digestió. Tot això mentre resseguim l'alfabet!

Ingredients: farina de cigrons, aigua.

Preparació: 40 g per persona, en brou vegetal o aigua salada bullint. Cocció en 5-7'. Servir calent amb un toc d'oli d'oliva verge extra.

Productor: Castagno. Certificat d'agricultura ecològica IT BIO 007.


La finca Castagno de Piemonte (Itàlia) produeix des de 1912 pasta de qualitat, disposant de molí propi. A partir dels 70 tota la producció és ecològica. El secret del seu sabor està en usar farines selectes 100% integrals i en l'assecat lent i a baixa temperatura de la pasta. Certificació IT BIO 007.
CV106

A la mateixa categoria

16 productes a la mateixa categoria: