Macarrons d’arròs negre

Els macarrons d'arròs negre ecològics són una pasta integral original de fàcil preparació.

Ingredients: farina d'arròs negre integral.

Preparació: quan l'aigua bull, salar i afegir la pasta. Coure 5' o més. Colar i condimentar amb oli o mantega.

Productor: Castagno. Certificat d'agricultura ecològica IT BIO 007.