Vistteca quinoa i verdures

La vistteca de quinoa i verdures ecològica té la forma d'un bistec però és vegana. Pot prendre's com a segon plat o en entrepà. Pot acompanyar-se amb amanida, verdura, llegums, o assaonar-se al gust.

Ingredients: verdures 30.3% (ceba, espinac, albergínia, pebrot verd i vermell, pastanaga), flocs de civada hidratats, quinoa bullida 9%, gluten de blat, oli de gira-sol, tofu (aigua, soja, nigari, sulfat càlcic), farina d'espelta integral, fibra de soja (okara), concentrat de tomàquet, all, julivert, sal marina, espècies.

Productor: Biogrà. Certificat d'agricultura ecològica ES-ECO-019-CT.