La quinua o quinoa real roja ecológica tiene un llamativo color rojizo que permite elaborar platos más coloridos invitando a los sentidos y la creatividad. Su crujiente textura y extraordinario sabor recuerdan ligeramente al de la nuez.

Se produce a más de 3600 m en la zona boliviana salina de Uyuni.

Ingredientes: quinoa real roja. No contiene gluten.

Modo de uso: lavar el grano y cocer en agua hirviendo utilizando dos partes de agua por una de grano durante 28 minutos.

Productor: Anapqui. Certificado de agricultura ecológica BO-BIO-126. Certificado Fairtrade de Comercio Justo.

FC39

Productos relacionados

En la misma categoría

16 productos en la misma categoría: