Esta aceituna picual ecológica procede de cultivos biodinámicos de Murcia. Se macera en agua y sal entre 15 y 18 meses y se aliña de forma tradicional.

Ingredientes: aceituna, agua, sal marina, plantas aromáticas.

Productor: Cal Valls. Certificado de agricultura ecológica ES-ECO-019-CT.


Empresa familiar dedicada a la producción de zumos y conservas ecológicos, en buena parte a partir de cultivos propios. Ubicada en Vilanova de Bellpuig (Lleida) des de 1978. Certificación ES-ECO-019-CT.
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