Salsa calçots ecológica, elaborada con hortalizas frescas de temporada y locales, ideal para acompañar una calçotada.

Presentación: envase de vidrio con 300 g.

Preparación: poner en un bol, añadir un chorro de aceite de oliva virgen extra y mezclar. Ya está lista para sumergir el calçot y llevártelo a la boca chorreando de salsa, como debe ser.

Ingredientes: tomate de pera fresco asado 80%, aceite de girasol alto oleico, almendra 5%, vinagre de vino blanco, pimentón dulce, aceite de oliva virgen extra, sal marina, ajo, pimienta negra.

Alérgenos: contiene almendra.

Información nutricional: 100 g de salsa calçots ecológica aportan 226 kcal y contienen 21.8 g grasas (de las cuales 3.5 g saturadas), 2.8 g hidratos de carbono (de los cuales 2.8 g azúcares), 2.9 g fibra alimentaria, 3.2 g proteínas y 0.7 g sal.

Productor: Casa Amella. Certificado de agricultura ecológica ES-ECO-019-CT.

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