1 de cada 100 personas sufren la dolencia celíaca.
Este es un libro de divulgación de esta epidemia silenciosa.
Más de 20 años de investigación, de estudio y de trabajos epidemiológicos avalan el trabajo de la Dra. Carme Farré y el Dr. Pere Vilar en el conocimiento de la celiaquía, una dolencia que cada vez afecta un número más grande de personas.
N.º de páginas: 160 págs.
Encuadernación: Tapa blanda
Editorial: EDEBE
Lengua: CATALÁN
ISBN: 9788423683055