Tortilla de maíz ecológica, vegana y sin gluten, ideal para tomar tal cual o envolver sofritos, lechuga con queso y otras creaciones culinarias, como se hace con el pan de pita o las crepes.

Presentación: paquete de 150 g con 6 unidades, pensado para 2 personas.

Preparación: pon a fuego fuerte una sartén o plancha. Cuando esté muy caliente, pon las tortillas vuelta y vuelta, de 10 a 30 segundos por lado. Deben estar flexibles al doblarlas.

Ingredientes: harina de maíz, agua, almidón de tapioca, goma xantana, ácido cítrico, sal.

Productor: Nagual. Certificado de agricultura ecológica ES-ECO-019-CT.

SN245

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