Pan crujiente multicereal

Pan crujiente multicereal ecológico producido con diversos cereales libres de gluten. Es un pan sabroso de textura ligera y crujiente.

Preparación: untar con patés, mermeladas, etc, o bien gratinar con ingredientes al gusto.

Ingredientes: harina de arroz semiintegral 59.5%, harina de trigo sarraceno 25%, harina de mijo 15%, sal marina.

Productor: Le Pain des Fleurs. Certificado de agricultura ecológica FR-BIO-01.