Espaguetis integrales de trigo

Los espaguetis integrales de trigo ecológicos son una pasta fina que se obtiene por secado lento, estirada con moldes de bronce para conseguir un producto de alta calidad.

Preparación: en una olla con agua hirviendo, tirar sal y los espaguetis. Remover y dejar cocer 13-15'. Escurrir y mezclar con una salsa o sofrito al gusto.

Ingredientes: sémola integral de trigo duro.

Productor: Bonapasta. Certificado de agricultura ecológica ES-ECO-019-CT.