Ingredientes: sémola de trigo duro, ajo, perejil.

Modo de uso: tirar la pasta en agua hirviendo con una pizca de sal. Dejar cocer 4 minutos. Colar y condimentar con aceite o mantequilla. Espolvorear gomasio o queso rallado.

Productor: Castagno. Certificado de agricultura ecológica IT BIO 007.


La hacienda Castagno de Piemonte (Italia) produce desde 1912 pasta de calidad, disponiendo de molino propio. A partir de los 70 toda la producción es ecológica. El secreto de su sabor está en usar harinas selectas 100% integrales y en el secado lento y a baja temperatura de la pasta. Certificación IT BIO 007.
CV66

Productos relacionados

En la misma categoría

16 productos en la misma categoría: