Con los macarrones andinos ecológicos, a base de arroz y quinoa, pueden prepararse deliciosos platos de pasta sin gluten.

Ingredientes: 74% arroz, 26% quinoa real.

Preparación: hervir abundante agua con sal y aceite de oliva. Añadir la pasta y dejar cocer 2-5'.

Productor: Oleander. Certificado de agricultura ecológica ES-ECO-019-CT.


Oleander, ubicado en Vinyols (Tarragona), produce desde 1992 frutos secos ecológicos y cremas de untar como el tahín y el magicao. También produce pasta andina sin gluten. Certificado de agricultura ecológica ES-ECO-019-CT.
NA400

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