Humus

El humus ecológico fresco es un puré típico de Próximo Oriente a base de garbanzos, tahín, limón y aceite.

Ingredientes: garbanzo 46.7%, agua, aceite de girasol, tahín (crema de sésamo tostado), tofu (agua, soja y nigari), zumo de limón, ajo, sal, sirope de agave, vinagre, caldo vegetal (cebolla, zanahoria, puerro, ajo, harina de arroz, sal, aceite de girasol, extracto de levadura), goma guar, xantana.

Productor: Zuaitzo. Certificado de agricultura ecológica ES-ECO-026-VAS.