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El tempe 4 granos ecológico es un preparado proteico vegano a base de garbanzo, lenteja negra, arroz rojo y semillas de girasol. Es fuente de fibra y tiene un bajo contenido en azúcar y grasas.

Presentación: 2 tacos de 125 g en paquete de plástico al vacío. Conservar refrigerado.

Preparación: se puede cortar a lonchas y freír, o preparar de diversas maneras según recetas disponibles.

Ingredientes: garbanzo 54%, uridal o lenteja negra 22.2%, arroz rojo 15.2%, semillas de girasol 8.1%, vinagre de manzana, fermento Rhizopus (contiene soja).

Alérgenos: contiene soja y puede contener trazas de gluten.

Información nutricional: 100 g de tempe 4 granos ecológico aportan 194 kcal y contienen 7.3 g grasas (de las cuales 0.93 g saturadas), 16.0 g hidratos de carbono (de los cuales 0.41 g azúcares), 6.7 g fibra alimentaria, 13.0 g proteínas y 0.12 g sal.

Productor: Vegetalia. Certificado de agricultura ecológica ES-ECO-019-CT.

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Vegetalia nace en 1987 produciendo tofu y otros productos de proteína vegetal. También distribuye varias marcas de productos ecológicos. Certificado de agricultura ecológica ES-ECO-019-CT y otros.
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