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Romesco ecológico elaborado a partir de una receta con tomate, aceite de oliva, frutos secos y ajo, ideal para acompañar calçots, patatas, etc.

Presentación: envase de 240 ml.

Preparación: para tomar tal cual o con un poco más de aceite, como salsa para acompañar calçots.

Ingredientes: tomate, aceite de oliva, almendra, avellana, pasta de ajo (ajo, sal), vinagre de manzana, sal, pan rallado de maíz, almidón de maíz, pimentón dulce, pimienta de cayena, ácido láctico.

Alérgenos: no contiene gluten, huevo ni lactosa.

Información nutricional: 100 g de romesco ecológico aportan 275 kcal y contienen 25.3 g grasas (de las cuales 2.8 g saturadas), 6.7 g hidratos de carbono (de los cuales 3.9 g azúcares), 3.0 g fibra alimentaria, 3.6 g proteínas y 1.26 g sal.

Productor: Sesmans. Certificado de agricultura ecológica ES-ECO-035-RI.

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