Estevia hoja

Estevia ecológica

Estevia ecológica (Stevia rebaudiana), de la que se aprovecha la hoja para preparar infusiones.

La estevia es un edulcorante natural sin calorías totalmente apta para diabéticos, rica en flavonoides que combaten el estrés oxidativo y con efectos antibacterianos beneficiososo para la salud bucal.

Presentación: bolsa con 25 g de hoja triturada.

Preparación: se añade una cucharadita de planta a 200 ml de agua a punto de ebullición, se apaga y deja reposar 5 minutos y luego se filtra. Es muy dulce por lo que mejor empezar con poca cantidad y ver qué tal. Puede añadirse un pellizco a otras infusiones a modo de edulcorante.

Ingredientes: estevia hoja (Stevia rebaudiana).

Alérgenos: -

Productor: Herbes del Molí. En las sierras alicantinas cultivan hierbas medicinales desde los 80. Especializados en tés, infusiones y especias.

Certificación: certificado de agricultura ecológica ES-ECO-020-CV.

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