Del campo a casa!

Publicada el 17/10/2017 por Mireia

Del campo a casa es un documental corto donde se puede ver el campo ecológico y el proceso seguido hasta que la fruta y verdura ecológica llegan a casa del consumidor. Vídeo producido en Barcelona ciudad y provincia.

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Biocultura Barcelona 2023

Publicada el 08/05/2023 por Joan

29º edición de Biocultura Barcelona, 4-7 mayo 2023

Desde hace 40 años viene celebrándose la feria por antonomasia de productos ecológicos, cada año con una edición primaveral en Barcelona y otra en otoño en Madrid. En los últimos años también tiene lugar a años alternos en otras ciudades españolas.

Biocultura Barcelona concentra empresas bio catalanas, por proximidad de mercado, y también otras nacionales, incluyendo productores que viajan incluso más de 1000 Km para vender directamente su producto al consumidor.

Chocolates Torras en Biocultura Barcelona

Chocolates Torras en Biocultura Barcelona

Para muchos es una buena ocasión de abastecerse, mientras que para las tiendas es un aparador de nuevos productos que ir incorporando en sus lineales. Finalmente es una inmejorable ocasión para asistir a conferencias de temas que nos interesan.

En 4 días se dan cita cerca de 300 stands y tienen lugar unas 350 actividades. ¡Casi nada!

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Alimentos ricos en vitamina E antioxidante

Publicada el 04/03/2023 por Joan

Qué es la vitamina E

En seguida veremos qué alimentos son ricos en vitamina E, pero primero te damos dos pinceladas sobre esta vitamina, cómo actúa en el organismo y qué beneficios aporta. Finalmente hablaremos de suplementos de vitamina E.

La vitamina E es un conjunto de tocoferoles que incluye las formas alfa, beta, gamma y delta (α, β, γ, δ), la más activa de las cuales es el α-tocoferol.

La forma más habitual de encontrarlo en los alimentos es precisamente el α-tocoferol.

Girasol: alimento rico en vitamina E

Girasol: alimento rico en vitamina E

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Navidad sostenible

Publicada el 08/12/2022 por Joan

Navidad de despilfarro vs Navidad sostenible

Con el calendario de adviento empiezan los preparativos navideños en la mayoría de hogares. Muchos celebran el Papa Noël, o el Santa Claus, otros esperan la llegada de los Reyes Magos. Te comentamos cómo compatibilizar la vertiente comercial de las fiestas con nuestro deseo de vivir una Navidad sostenible.

Traducido a lenguaje doméstico, en la mayoría de hogares se sale a comprar montón de regalos y juguetes para los que no hay tiempo suficiente de jugar.

¿Has visto cómo se llenan los armarios de juguetes en estas fechas? ¿Te has planteado si realmente llena de ilusión duradera? En algunas familias es exagerado, y valdría la pena reflexionar para preparar unas Navidades más sostenibles. Sigue leyendo →

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Feria de Economía Solidaria FESC’22

Publicada el 23/10/2022 por Joan

Nuestro paso por la Feria de Economía Solidaria

Hemos estado ahí, en la 11ª edición de la Feria de Economía Solidaria de Cataluña. Esta feria tiene lugar el fin de semana del 21 al 23 de octubre en el recinto de la Fabra i Coats en el barrio de Sant Andreu de Barcelona.

Como viene siendo habitual, reúne entidades y empresas de participación social en forma de cooperativas de productores o de consumidores. Son entidades autogestionadas con criterios democráticos, horizontales y participativos. La cooperación y el bien común anteceden al lucro que mueve el mundo empresarial.

¿Qué necesidades te cubren las entidades expositoras?

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Ganador del Sorteo de la Mercè

Publicada el 06/10/2022 por Joan

Número ganador del Sorteo de la Mercè

El pasado 24 de setiembre tuvo lugar el Sorteo de la Mercè consistente en una panera de productos ecológicos valorada en 75 €. El nº agraciado es el 949.

Aquí tenéis una imagen de la panera y el nº ganador:

Panera de productos ecológicos de 75 €

Panera de productos ecológicos de 75 €

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Biocultura Barcelona recupera terreno rápidamente

Publicada el 21/05/2022 por Joan

Del 5 al 8 de mayo se ha celebrado la principal feria del sector ecológico, Biocultura, que cada año está presente con gran afluencia en Barcelona (mayo) y Madrid (noviembre), además de ediciones exitosas en años alternos en A Coruña, Bilbao, Sevilla y Valencia.

En en Palau Sant Jordi de Montjuic se congregaban hasta 700 expositores y 70000 visitantes (2019). El mismo año en Ifema (Madrid) se alcanzaron los 800 expositores y 74000 visitantes. Así eran de animadas:

Biiocultura 2022

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Visitamos la Fira per la Terra 2022 en Girona

Publicada el 14/05/2022 por Joan

La Fira per la Terra un clásico que ya va por su 27ª edición. Cada año se reunen paradas de ONG ecologistas, defensa de animales, mercado de payés ecológico, productores artesanos de comida, terapias naturales, etc. Allí estuvimos dándonos a conocer desde 2010.

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Poder y control en la gestión de la pandemia

Publicada el 18/12/2021 por Joan

Objetivos de la jornada

Poder y control en la gestión de la pandemia es el nombre de la reveladora jornada que tuvo lugar en Vic el 11.12.21. Se trataron temas tan candentes como el pase covid, la vacunación casi obligatoria y la vacunación infantil.

En medio de la lluvia incesante de mensajes sin fisura que arrojan a diario todos los diarios, televisiones y radios de todo el mundo, se echaba en falta un diálogo con cabida para otras voces, las voces silenciadas que disiden de la película oficial y que analizan datos que ponen en tela de juicio la «verdad» que se atribuye el actual pensamiento totalitario.

Poder y control en la gestión de la pandemia

Poder y control en la gestión de la pandemia

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Panellets ecológicos para Todos los Santos

Publicada el 23/10/2021 por Joan

De dónde viene la tradición de los panellets

En la tradición celta, las fiestas de Semain se celebraban en honor a los muertos. Es el inicio de la época fría del año, un momento mágico en el que se creía que se establecían conexiones entre el mundo de los vivos y el de los muertos.

En el siglo VII el cristianismo adopta esta celebración como fiesta de Todos los Santos, manteniendo la misma fecha del 1 de noviembre,  y se cree que se ofrecían panecitos en la Iglesia o el cementerio en honor a los muertos.

Panellets ecológicos para Todos los Santos

Panellets ecológicos para Todos los Santos

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Lilà Cosmètics obsequia con un producto

Publicada el 17/10/2021 por Joan

Orígenes y gama de Lilà Cosmètics

Con la fuerte presencia que ya tienen en el mercado, te sorprenderá saber que Lilà Cosmètics solo tiene 8 años de trayectoria, inaugurando sus laboratorios en Aleny en 2013.

Te sorprenderá también saber que en este tiempo ya han lanzado 50 productos en el mercado, de los cuales listamos algunos para ver cuán amplio es el abanico:

Lilà Cosmètics línea sin perfume

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