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Cava Brut Nature
EV03
Botella 75 cl
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Elaborado en las costas del Ordal por Albet i Noya, pionero en la producción de viticultura ecológica. Variedades Chardonnay, Xarel·lo y Parellada. Vinificación: fermentación de 26 días a 15ºC, 2ª fermentación de 35 días a 16ºC, clarificación en la misma botella, envejecimiento en rima 30 meses. 12% alcohol en volumen. Servir a 6ºC.
Productor: Albet i Noya. Certificado de agricultura ecológica CCPAE.
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Desarrollado por Jaime Rodriguez