Este libro nos ofrece una multitud de recetas y posibilidades (desde desayunos, entremeses, ensaladas, purés, sopas, salsas y cremas, hasta pasteles, dulces y postres).

Todas las recetas poseedoras de características comunes: la sencillez en la elaboración del menú y el cuidado de la salud, que siempre deben ir de la mano con el placer qie provoca el inigualable sabor de la cocina vegetariana.

Recetas vegetarianas para cada día del año.

Editorial: Dalcar Books S.L, 2002

Autor: Dr. John Bennison

152 pg.

LB39
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