Miel de encina
Miel de encina
Referencia: EF06
Miel de encina de sabor profundo y malteado. Envase 500 g.
Miel de encina ecológica
Miel de encina ecológica de color oscuro y sabor fuerte. Se obtiene de la encina (Quercus ilex) a partir de la savia excretada por pequeños insectos y procesada por las abejas. Es menos dulce que otras mieles, con un sabor profundo y malteado.
Presentación: envase 500 g. Miel de color ámbar oscuro.
Preparación: combina bien con quesos curados y en repostería. Como otras mieles, se puede usar para tomar con pan tostado y yogures, y en sustitución del azúcar.
Ingredientes: 100% miel de encina (Quercus ilex) de origen nacional.
Alérgenos: -
Productor: Ecoflor. Apicultores de Cantabria que ubican sus colmenas en zonas de montaña y de la costa cántabra. La miel se procesa en frío y se bate para conservar intactas sus propiedades medicinales.
Certificación: certificado de agricultura ecológica ES-ECO-015-CN.
Entrega a domicilio: compra miel de encina ecológica online y recíbela cómodamente en tu domicilio. Aprovecha a incluir otras mieles, así como una extensa gama de productos ecológicos.
Explotación apícola cuyas colmenas se sitúan mayoritariamente en Palencia, Asturias y La Rioja, en zonas de montaña con una flora totalmente silvestre. La miel, extraída y filtrada cuando los panales están bien operculados, se procesa y envasa en frío para que no pierda sus propiedades. Para hacerla manejable se bate adquiriendo una textura cremosa, ideal para untar. Certificación ES-ECO-15-CN.
Ficha técnica
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Miel de encina de sabor profundo y malteado. Envase 500 g.
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