Polen

Polen ecológico

Polen ecológico se refiere a las microesporas de las plantas con semilla, que las abejas recolectan en su tercer par de patas denominadas corbículas para trasladar a la colmena los granos de polen que se adhieren a su cuerpo. Lo almacenan en la colmena agregándole enzimas mediante los cuales tiene lugar una fermentación anaeróbica que permite que el polen sea digerible y especialmente rico en aminoácidos esenciales y oligoelementos.

El polen favorece el crecimiento durante la infancia. Está especialmente indicado para convalecientes y ancianos. Combate la fatiga. Recomendable en dietas vegetarianas por su aporte proteico, con los aminoácidos esenciales.

Presentación: envase de vidrio de 250 g.

Preparación: mezclar en zumos y tomar en el desayuno.

Ingredientes: polen seco.

Alérgenos: -

Productor: Ecoflor. Apicultores que producen y envasan su miel en Cantabria, destacando su exquisita miel batida, a la vez cruda y cremosa.

Certificación: certificado de agricultura ecológica ES-ECO-15-CN.

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