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Conquilla de ortigas
Conquilla de ortigas
Referencia: CV58
2,22 €
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Ingredientes: sémola de trigo duro, ortiga, calabacín, cebolla.
Productor: Castagno. Certificado de agricultura ecológica IT BIO 007.

La hacienda Castagno de Piemonte (Italia) produce desde 1912 pasta de calidad, disponiendo de molino propio. A partir de los 70 toda la producción es ecológica. El secreto de su sabor está en usar harinas selectas 100% integrales y en el secado lento y a baja temperatura de la pasta. Certificación IT BIO 007.
CV58

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