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Gomasio
Gomasio
Referencia: NA08
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Condimento de sésamo tostado y sal. Envase 170 g.
Gomasio ecológico, condimento común en la cocina japonesa a base de sésamo triturado y ligeramente salado. No contiene gluten.
Presentación: envase de vidrio con 170 g de gomasio.
Preparación: se usa para condimentar sopas, cremas, ensaladas, verduras, pasta, guisos. No conviene usarlo para cocinar, sino para espolvorear los platos ya cocinados.
Ingredientes: semilla de sésamo tostada, sal atlántica.
Productor: Oleander. Certificado de agricultura ecológica ES-ECO-019-CT.
Oleander, ubicado en Vinyols (Tarragona), produce desde 1992 frutos secos ecológicos y cremas de untar como el tahín y el magicao. También produce pasta andina sin gluten. Certificado de agricultura ecológica ES-ECO-019-CT.
NA08
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