Bulgur

Bulgur ecológico obtenido a partir de trigo duro.

Presentación: paquete 500 g.

Preparación: 2.5 medidas de agua por 1 de bulgur. Cocción 15-20'.

Ingredientes: sémola de trigo duro.

Alérgenos: contiene trigo. Puede contener trazas de sésamo, soja y frutos de cáscara.

Información nutricional: 100 g de bulgur ecológico aportan 342 kcal y contienen 1.3 g grasas (de las cuales 0.2 g saturadas), 75.8 g hidratos de carbono (de los cuales 0.4 g azúcares), 12.5 g fibra alimentaria, 12.3 g proteínas y 0.042 g sal.

Productor: El Granero. Certificado de agricultura ecológica ES-ECO-002-CM.

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