Lenteja pardina

Lenteja pardina ecológica de categoría extra, cultivada en España.

Presentación: paquete de 500 g.

Preparación: dejar en remojo 10-12 h. Tiempo de cocción 1:15 a 2 h en olla, o 30 a 40 min en olla a presión.

Ingredientes: lenteja pardina.

Alérgenos: puede contener trazas de gluten.

Información nutricional: 100 g de lenteja pardina ecológica aportan 366 kcal y contienen 2.5 g grasas (de las cuales 0.9 g saturadas), 56.4 g hidratos de carbono (de los cuales 4.3 g azúcares), 17.0 g fibra alimentaria, 25.0 g proteínas y 0.01 g sal.

Productor: El Segador. Certificado de agricultura ecológica ES-ECO-001-AN.

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