Mijo

Mijo ecológico 500 g de Celnat - Ecoalimentaria

Mijo

Referencia: CE07

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El mijo Panicum Miliaceum es un cereal con muy poco gluten, por lo que no resulta apto para elaborar pan, sino sólo papillas y tortas planas. Es la principal fuente de proteínas para millones de habitantes de India, China y África.

Productor: Celnat. Certificado de agricultura ecológica FR-BIO-01.


Celnat se constituyó el 1979 en Haute-Loire (Francia) como productor bio especializado en cereales. Envasa cereales y legumbres y produce harinas, copos, mueslis y otros productos. Estar en una región seca y fría, así como los adelantos tecnológicos que incorporan, son claves para un producto de calidad y bien preservado. Certificación FR-BIO-01.
CE07
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