Miel de bosque
Miel de bosque
Referencia: EF07
Miel de bosque con notas saladas y malteadas. Envase 500 g.
Miel de bosque ecológica
Miel de bosque ecológica de sabor más fuerte y menos dulce, con tonos malteados. Procede del mielato de roble (Quercus) de la zona de Verín, en la montaña de Palencia y Orense. Posee un alto contenido en sales minerales, por lo que es beneficiosa en caso de anemia, disentería y diarrea crónica.
Presentación: envase 500 g. Miel de color ámbar muy oscuro.
Preparación: usarla para acompañar platos más salados que no dulces. Aroma muy intenso, persistente y con toques malteados que recuerdan el cereal tostado. Sabor más fuerte y menos dulce que otras mieles, con claras notas saladas.
Ingredientes: 100% miel de bosque (Quercus) de origen nacional.
Alérgenos: -
Productor: Ecoflor. Apicultores de Cantabria que ubican sus colmenas en zonas de montaña y de la costa cántabra. La miel se procesa en frío y se bate para conservar intactas sus propiedades medicinales.
Certificación: certificado de agricultura ecológica ES-ECO-015-CN.
Entrega a domicilio: compra miel de bosque ecológica online y recíbela cómodamente en tu domicilio. Aprovecha a incluir otras mieles, así como una extensa gama de productos ecológicos.
Explotación apícola cuyas colmenas se sitúan mayoritariamente en Palencia, Asturias y La Rioja, en zonas de montaña con una flora totalmente silvestre. La miel, extraída y filtrada cuando los panales están bien operculados, se procesa y envasa en frío para que no pierda sus propiedades. Para hacerla manejable se bate adquiriendo una textura cremosa, ideal para untar. Certificación ES-ECO-15-CN.
Ficha técnica
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Miel de bosque con notas saladas y malteadas. Envase 500 g.
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