Harina de maíz

Harina de maíz ecológica, ideal para preparar papillas, bizcochos, bechamel.

La harina de maíz se obtiene por molienda del grano de maíz sin cáscara. La maicena se obtiene por molienda del grano de maíz sin cáscara y sin germen. En la mayor parte de usos se pueden usar indistintamente.

Presentación: paquete 500 g.

Preparación: sirve para preparar papillas, bizcochos, bechamel, etc.

Ingredientes: harina de maíz.

Alérgenos: puede contener trazas de gluten, sésamo, soja y frutos de cáscara.

Información nutricional: 100 g de harina de maíz ecológica aportan 344 kcal y contienen 1.6 g grasas (de las cuales 0.3 g saturadas), 76.4 g hidratos de carbono (de los cuales 0.88 g azúcares), 2.6 g fibra alimentaria, 4.6 g proteínas y 0.48 g sal.

Productor: El Granero. Certificado de agricultura ecológica ES-ECO-002-CM.

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