Miel ecológica de castaño, muy espesa, color ámbar oscuro y sabor muy fuerte. Procesada en frío y batida para conservar intactas sus propiedades nutritivas y medicinales.

La miel de castaño tiene un alto contenido en hierro. Es adecuada como estimulante de la circulación sanguínea y también contra la disentería.

Productor: Ecoflor. Certificado de agricultura ecológica ES-ECO-15-CN.


Explotación apícola cuyas colmenas se sitúan mayoritariamente en Palencia, Asturias y La Rioja, en zonas de montaña con una flora totalmente silvestre. La miel, extraída y filtrada cuando los panales están bien operculados, se procesa y envasa en frío para que no pierda sus propiedades. Para hacerla manejable se bate adquiriendo una textura cremosa, ideal para untar. Certificación ES-ECO-15-CN.
EF03

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