Mel ecològica de castanyer, molt espesa, color àmbar fosc i sabor molt fort. Procesada en fred i batuda per a conservar intactes les seves propietats nutritives i medicinals.

La mel de castanyer té un alt contingut en ferro. És adequada com a estimulant de la circulació sanguínia i també contra la disenteria.

Productor: Ecoflor. Certificat d’agricultura ecològica ES-ECO-15-CN.


Explotació apícola els ruscs de la qual se situen majoritàriament a Palència, Astúries i La Rioja, en zones de muntanya amb una flora totalment silvestre. La mel, extreta i filtrada quan els ruscs estan ben operculats, es processa i envasa en fred perquè no perdi les seves propietats. Per fer-la manejable es bat adquirint una textura cremosa, ideal per untar. Certificación ES-ECO-15-CN.
EF03

Productes relacionats

A la mateixa categoria

16 productes a la mateixa categoria: