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Tempe de garbanzo ecológico: producto vegano con alto contenido en proteína, preparado a partir de la fermentación natural controlada de garbanzos.

Presentación: paquete envasado al vacío con 250 g de tempe. Conservar refrigerado.

Preparación: se puede cortar a lonchas y freír, o preparar de diversas maneras según recetas disponibles.

Ingredientes: garbanzo cocido 99.3% (garbanzo, agua), vinagre de manzana, fermento Rhizopus (contiene soja).

Alérgenos: contiene soja y puede contener trazas de gluten.

Información nutricional: 100 g de tempe de garbanzo ecológico aportan 179 kcal y contienen 6.5 g grasas (de las cuales 1.0 g saturadas), 12.8 g hidratos de carbono (de los cuales 1.8 g azúcares), 10.3 g fibra alimentaria, 12.2 g proteínas y 0.1 g sal.

Productor: Vegetalia. Certificado de agricultura ecológica ES-ECO-019-CT.

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Vegetalia nace en 1987 produciendo tofu y otros productos de proteína vegetal. También distribuye varias marcas de productos ecológicos. Certificado de agricultura ecológica ES-ECO-019-CT y otros.
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