La cocina de las estaciones
La cocina de las estaciones
Referència: LB37
Les receptes d'aquest llibre us ajudaran a re-descobrir quins són els ingredients apropiats per a cada estació.
La cuina de les estacions proposa un itinerari gastronòmic a la llarg de tot l'any. El perquè d'aquesta selecció és simple: de fet, no només és millor utilitzar els aliments madurats de forma natural, seguint el ritme de les estacions, sinó que molts plats també són millors per les condicions climàtiques d'un període determinat.
Si bé és cert que ja poden trobar-se tot l'any moltíssims aliments -des de la fruita a la verdura, passant pel peix-, també és veritat que la major part d'ells té una estacionalitat concreta que ha acabat per oblidar-se.
Les receptes d'aquest llibre us ajudaran a re-descobrir que utilitzar els ingredients apropiats en l'estació justa significa menjar aliments més sans i menys costosos, doncs estan menys tractats amb productes químics: a més d'estalviar, podreu assaborir també plats genuïns i de gran sabor.
Autora: Giuliana Bonomo
Nº de pàgines: 144 págs.
Enquadernació: Tapa tova
Editorial: EVEREST
Llengua: CASTELLÀ
Les receptes d'aquest llibre us ajudaran a re-descobrir quins són els ingredients apropiats per a cada estació.
No es pot enviar la teva valoració de la ressenya
Reportar comentari
Informe enviat
El teu Informe no es pot enviar
Escriu el teu comentari
Ressenya enviada
No es pot enviar la teva ressenya
A la mateixa categoria
Masaje antiestrés
Aquest llibre li permetrà realitzar exercicis per descarregar tensions i també coneixerà com aplicar-se un automasaje.
Punt de pàgina Salutació al Sol
Punt de pàgina educatiu de la Salutació al Sol
A mayor claridad, mayor confianza
L'experiència de la Dra. van Waning en el Projecte Shamatha, amb una perspectiva científica i pràctiques per al benestar.
¿Sabes mucho de la Tierra?
Més de cent preguntes amb les respostes sobre la Terra.
La salud como un estado de consciencia
Una trobada amb el ioga, la musicoteràpia i les medicines alternatives per a l'harmonització del cos, la ment i l'esperit.
Plantas medicinales
Petita guia de butxaca per identificar i fer servir plantes medicinals
El balcón biológico
El balcón biológico és un manual per a la cura natural i responsable de les plantes de terrassa i interior.
Rama y Krishna
Rama y Krishna. El Ciclo Aria y la India. La Iniciación Brahmánica
Les al.lèrgies alimentàries
Aquest manual recopila tota la informació necessària sobre les al·lèrgies causades per aliments, proporcionant pautes correctes per a prevenir possibles crisis.
My green life
Manual pràctic per a un estil de vida verda. Inclou 150 receptes.