Xia

Xia ecològica

Xia ecològica rica en fibra i en omega 3. La xia és la principal font vegetal d'omega 3. Alguns beneficis:

Regula l'absorció de carbohidrats en retardar la descomposició enzimàtica d'aquests. Així es prevenen els pics glucèmics i es redueix el risc de patir diabetis tipus 2, alhora que es garanteix una aportació d'energia constant durant tot el dia.

Ajuda al trànsit intestinal i a perdre pes, donada la seva acció gelificant que confereix sensació de sacietat.

Té el doble de proteïna que qualsevol llavor. Té 5 vegades més calci que la llet de vaca. Té el doble de potassi que el plàtan. Té el triple d'antioxidants que els nabius. Té el triple de ferro que els espinacs. Té 7 vegades més omega 3 que el salmó.

Presentació: paquet 250 g.

Preparació: afegir en amanides, pans, etc, o bé remullar amb aigua, oli d'oliva verge extra i un parell d'alls per a millor conservació, i utilitzar en llesques per a desdejunis saludables.

Ingredients: xia ecològica.

Al·lergògens: pot contenir traces de gluten, soja, fruits amb closca, sèsam, mostassa.

Informació nutricional: 100 g de xia ecològica aporten 363 kcal i contenen 31 g grasses (de les quals 3.3 g saturades i 19 g omega 3), 5.0 g hidrats de carboni (dels quals 1.6 g sucres), 35 g fibra alimentària, 18 g proteïnes i 0.04 g sal.

Productor: Celnat. Empresa francesa especialitzada en cereals ecològics.

Certificació: certificat d'agricultura ecològica FR-BIO-01.

Lliurament a domicili: compra xia ecològica en línia i rep-la còmodament en el teu domicili. Aprofita a incloure altres llavors, així com una extensa gamma de productes ecològics.