Referència: LB38
Aquest manual exposa de manera rigorosa les claus de la malaltia celíaca. Amb el suport del hospital de Sant Joan de Déu.
1 de cada 100 persones pateixen la malaltia celíaca.
Aquest és un llibre de divulgació d’aquesta epidèmia silenciosa.
Més de 20 anys de recerca, d’estudi i de treballs epidemiològics avalen el treball de la Dra. Carme Farré i el Dr. Pere Vilar en el coneixement de la celiaquia, una malaltia que cada vegada afecta un nombre més gran de persones.
Núm. de pàgines: 160 págs.
Enquadernació: Tapa tova
Editorial: EDEBE
Llengua: CATALÀ
ISBN: 9788423683055
Aquest manual exposa de manera rigorosa les claus de la malaltia celíaca. Amb el suport del hospital de Sant Joan de Déu.
Símil de formatge vegà d'olives. Conservar en fred. Paquet 200 g amb 10 rodanxes.
