Fabricants

Segell CCPAE i Ecològic-europeu

Bròcoli

FV06

Origen: Maresme

Més detalls

Has de comprar com a mínim


3,30 € amb IVA

per Unitat

Més informació

Bròcoli ecològic conreat al Maresme.

Brassica oleracea var. italica, hortalissa de la família de les cruciformes, de la que es pren la inflorescència de color verd fosc. Aporta ferro, calci, fòsfor, potassi, vitamines A, niacina, B6, C i E.

El bròcoli ecològic és ric en sulforafà, un tipus d'isotiocianat amb activitat anticancerígena, que afavoreix la depuració hepàtica i l'eliminació de l'excés d'estrògens.

Certificat d'agricultura ecològica ES-ECO-019-CT.


    Desenvolupat per Jaime Rodriguez