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En Ecoalimentaria Barcelona podrás encontrar tu mejor fruta y verdura ecologica, de temporada y proximidad.
De dónde viene la tradición de los panellets En la tradición celta, las fiestas de Semain se celebraban en honor a los muertos. Es el inicio de la época fría del año, un momento mágico en el que se creía … Sigue leyendo
El sector ecológico crece año tras año, hasta haber alcanzado el 2018 una superficie de cultivos agrícolas de 2.24 millones de hectáreas (+7.9% en un año), situándose en: 1º país de la UE en superficie eco, y 4º del mundo … Sigue leyendo
Uno de los puntales de la dieta mediterránea es el aceite de oliva virgen extra, con un contenido del orden del 90% en ácidos grasos insaturados beneficiosos para la salud arterial: 65-85% ácido oleico y 4-20% ácido linoleico. Al ser … Sigue leyendo
¿Te has preguntado alguna vez cómo empezó a cultivarse eco, o a llamarse ecológicos a ciertos cultivos que se diferenciaban de los convencionales? Te lo contamos brevemente, a la vez que perfilamos los 4 movimientos más significativos de agricultura ecológica: … Sigue leyendo
Cada vez más personas están sustituyendo los productos de su cesta de la compra por alimentos cultivados de forma ecológica. La motivación fundamental tras esta decisión responde a factores de salud, bienestar y cuidado del medio ambiente. ¿Te has preguntado … Sigue leyendo