Wakame
Referència: SN141
8,46 €
per Paquet
Paquet 100 g
Alga wakame ecològica obtinguda de la costa atlàntica i assecada a baixa temperatura. La wakame o Undaria és una alga silvestre d'aigües profundes i sabor fi.
Preparació: Crua: trossejar, remullar 15 min en aigua amb sal i afegir a amanides. Cuinada: bullir 20 min amb sopa, verdures, patata, arròs, civada, mill, polenta, sèmola. Sofregida: amb ceba per a pasta, empanades, pizzes, quiches. Al vapor: com a acompanyant de verdures.
Productor: Algamar. Certificat d'agricultura ecològica ES-ECO-022-GA.
Algamar recol·lecta algues silvestres de la costa gallega des de 1996. La recol·lecció manual de l'alga adulta i l'assecat a baixa temperatura són claus per oferir un producte d'alt poder nutritiu. Galícia està considerada l'horta submarina del sud d'Europa. Certificació ecològica ES-ECO-022-GA.
SN141
Paquet 100 g
Comentaris (0)
Actualment no hi ha ressenyes de clients.
A la mateixa categoria
11 productes a la mateixa categoria:
Alga instant
Algues seques per condimentar en substitució de la sal. Pot de 75 g.
Preu
4,86 € per Unitat
Disponibilitat: 1 In Stock
